Праздник Рождества Христова – второй главный христианский праздник после Пасхи.
Рождеству предшествует 40-дневный пост. Его главная цель – духовное очищение человека и встреча Рождества с чистой душой.
Празднование Рождества в Украине начинается в Святой вечер – 6 января, в этот же день заканчивается пост. Рождество завершается колядой и 12-дневными святками, в течение которых отмечают праздник.
8 января (второй день Рождества) – православные христиане празднуют Собор Пресвятой Богородицы. В этот день прославляют Богоматерь.
Ужин, который готовят хозяйки на Рождество Христово, отличается от ужина на Святой вечер. В Украине трапеза 6 января (на Свят вечер), сопровождается обрядами и традициями. Накануне Рождества православная церковь предписывает строгий пост – весь предрождественский день верующие не едят и не пьют. Первая трапеза наступает вечером. За стол садятся с появлением на небе первой звезды. Это делают в память о звезде Вифлеема, которая возвестила пастухам о рождении Иисуса Христа.
Главные блюда на украинский Свят вечер – это кутя (рисовая или пшеничная каша с изюмом, медом и маком) и узвар (компот из сушеных фруктов). Всего на столе, в этот вечер, должно быть 12 блюд (постных). Среди них – борщ с грибами, капустник, горох, вареники с капустой, рыбные блюда, голубцы с рисом, каша гречневая, пироги, грибы и постные блины. После ужина, длящегося 4 часа, кутью и еще несколько блюд оставляют на столе. По верованию украинцев, в рождественскую ночь на вечерю приходят души умерших родственников. Именно для них оставляют на столе еду.
7 января (на Рождество) готовят семейный ужин с большим разнообразием блюд. На столе присутствует множество мясных блюд: жареный поросенок, домашняя колбаса, фаршированная утка, студень, буженина, блины, баранина, заливная рыба и пироги.
При копировании материала, ссылка на сайт в виде www.py4ki.3dn.ru обязательна!
ЕСЛИ ВЫ ВИДЕТЕ НАДПИСЬ
Доступно только для пользователей
НАЖМИТЕ НА НАДПИСЬ И пройдите Регистрацию. Регистрация займет у Вас
20
секунд. После этого Вам будет
доступно
полное описание урока и возможность СКАЧИВАНИЯ!
Не забудь добавить сайт в свои закладки !!!
Ищем реальных авторов работ ! Если Вы являетесь автором или Вы знаете автора работ , напишите нам в КОНТАКТ или в комментариях .