Модуль не активизирован (module is not installed)

Главная » Каталог статей » Полезные советы

Как хранить овощи зимой?
Категория: Полезные советы |



Свежие овощи зимой – это источник необходимых нашему организму витаминов, поэтому очень важно организовать их правильное хранение в зимний период. Овощи на 75-97% состоят из воды, и потеря даже 5-7% неизбежно приводит к увяданию овощей и потери части своих полезных свойств. Рассмотрим правила хранения некоторых овощей.

Картофель. Важно помнить, что картофель нельзя хранить в теплом месте, т.к. он начнет прорастать. Картофель не стоит хранить в холодильнике, т.к. присутствующая в нем влага может сделать картофель мокрым и заплесневелым. На свету картофель также не хранится, потому что начинает зеленеть, а это свидетельствует об образовании в клубне ядовитого солонина. Самый оптимальный вариант длительного хранения картофеля – в гараже, на чердаке, погребе или подвале, где температура не поднимается выше +3 - +10С. Если же нет такой возможности, то картофель можно хранить в квартире, но только в тканых или бумажных пакетах. На балконе картофель хранить не рекомендуется, потому что при низких температурах картофель приобретает сладковатый вкус.

Морковь. Этот овощ лучше всего хранится в ящиках с сухим песком, которые можно выставить на балконе, а при сильных морозах ящики нужно обязательно занести в квартиру. Если моркови не очень много, то ее можно уложить в банку и хранить на балконе или в холодильнике. Кроме того, морковь можно обработать меловым раствором и хранить в холодильнике или на балконе.

Лук и чеснок лучше всего хранить в сетках или чулках, подвешенных в хорошо проветриваемом помещении. Кроме того, их можно хранить в коробках, если температура в помещении не поднимается выше +20С.

Капусту следует хранить в сетках, которые нужно подвешивать на балконе в проветриваемых шкафах. Причем важно помнить, что для длительного хранения лучше всего подходят кочаны среднего размера.

Свежие огурцы и перец можно хранить в холодильнике, сложив их в банку. Баклажаны и кабачки долго хранятся в холодильнике, в специальном отделении для овощей. При этом важно помнить, что перед закладкой на хранение овощи мыть нельзя, их нужно лишь протереть сухой салфеткой.

При копировании материала, ссылка на сайт в виде www.py4ki.3dn.ru обязательна!

ЕСЛИ ВЫ ВИДЕТЕ НАДПИСЬ Доступно только для пользователей НАЖМИТЕ НА НАДПИСЬ И пройдите Регистрацию. Регистрация займет у Вас 20 секунд. После этого Вам будет доступно полное описание урока и возможность СКАЧИВАНИЯ!

Не забудь добавить сайт в свои закладки !!!
Ищем реальных авторов работ ! Если Вы являетесь автором или Вы знаете автора работ , напишите нам в КОНТАКТ или в комментариях .

Просмотров: 1216 | Теги: овощи, зима | Рейтинг:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Профиль
Логин:
Пароль:
Поиск по сайту
Статистика
Зарег. на сайте
Всего: 14814
Новых за месяц: 0

Администраторов: 3
Модераторов: 0
Мастеров МК: 10
Проверенных : 936
Любителей МК: 13849
Мужской пол: 1459
Девушек: 13283


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0



Что принимать если появилась перхоть?
Что принимать если появилась перхоть?

Тайны волшебного тюбика – женская помада.
Тайны волшебного тюбика – женская помада.

Товары
Модуль не активизирован (module is not installed)
Магазин
Модуль не активизирован (module is not installed)
Позитивный настрой хоть и жизненные неудачи
Позитивный настрой хоть и жизненные неудачи

Костюм Деда Мороза и Снегурочки своими руками.
Костюм Деда Мороза и Снегурочки своими руками.

Закрыть чат