Про полезные свойства орехов известно давно. Еще древнеримские жрецы запрещали простому народу есть орехи, так как хотели сами получать пользу от орехов. По их мнению, они помогают в укреплении ума. К счастью много времени прошло, и сейчас каждый может употреблять орехи. Они действительно благотворно влияют на работу головного мозга. В орехах есть витамины А, В и Е, полезные микроэлементы (калий, железо, фосфор, кальций и многие другие), много сложных по строению белков. Все сорта орехов полезны для человека и поэтому выделить какой-то один сложно. Также орехи являются постной и вкусной едой, их можно есть и вегетарианцам, и мясоедам. Любой сорт сохраняет все питательные вещества долгое время. Поэтому их можно хранить круглый год. В европейских странах самыми любимыми сортами являются фисташки и грецкие орехи. В Америке отдают предпочтение арахису. Восточные люди любят миндаль. В Африке больше всего употребляют в пище кокосовые орехи. В России считаются популярными кедровые, лесные и грецкие орехи.
Врачи-диетологи во всем мире отмечают грецкие орехи. Они очень богаты витамином С. Например, в пяти орехах содержится суточная норма витамина С. Для лучшего усвоения, необходимо грецкий орех пережевывать очень тщательно. "Грецкие орехи помогают при болезни желудка, почек и печени" - так говорил Гиппократ, которые тоже опробовал полезные свойства этих орехов. Они также укрепляют мышцы и снимают усталость. После физической нагрузки специалисты рекомендуют съедать три таких орешка.
Существуют доказательства, что орехи понижают риск возникновения инфарктов и старческого маразма. Витамин Е, которого в орехе много, не дает возникать холестериновым бляшкам, также защищает кровеносные сосуды. Лучше всего это делает миндаль. Доказано: люди, которые употребляют по 30 граммов орехов не менее двух раз в неделю, снижают риск возникновения инфарктов на 48%. В орехах много железа, гораздо больше, нежели в каком-либо продукте. Из-за вегетарианцам крайне необходимо есть орехи. А полезные углеводы дают возможность есть орехи даже больным сахарным диабетом.
Но важно помнить! Какие бы полезные и вкусные орехи не были, они всегда будут тяжелой для переваривания пищей. Суточный лимит потребления орехов - 100 небольших зернышек мелких орешков, 30-50 для средних орехов, и только около 10-15 для грецких орехов. Если вы употребляете орехи вместе с зеленью, то норму можно увеличить. Они также хорошо сочетаются с овощами, но не стоит их смешивать с мясными продуктами и запивать жидкостью. Увеличивается нагрузка на желудок, и полезные свойства орехов не проявятся.
При копировании материала, ссылка на сайт в виде www.py4ki.3dn.ru обязательна!
ЕСЛИ ВЫ ВИДЕТЕ НАДПИСЬ
Доступно только для пользователей
НАЖМИТЕ НА НАДПИСЬ И пройдите Регистрацию. Регистрация займет у Вас
20
секунд. После этого Вам будет
доступно
полное описание урока и возможность СКАЧИВАНИЯ!
Не забудь добавить сайт в свои закладки !!!
Ищем реальных авторов работ ! Если Вы являетесь автором или Вы знаете автора работ , напишите нам в КОНТАКТ или в комментариях .
Просмотров: 1191 | Рейтинг:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]