У 0,5 кг сельди пряного посола, 2 яблока, 1 луковица, 150 мл майонеза, лимон, зелень петрушки, сахар, соль — по вкусу.
Почистите яблоки и лук, натрите на терке. Приправьте солью и сахаром по вкусу. Сбрызните лимонным соком.
Соедините яблоки и лук с майонезом.
Выложите филе сельди, нарезанное кусочками, в селедочницу. Полейте пикантным соусом и украсьте веточками свежей петрушки.
1 кг соленой сельди, 200 мл майонеза, 70 г каперсов, 6 корнишонов, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 луковица.
Разделайте сельдь. Филе порежьте ломтиками. Почистите репчатый лук и порежьте его полукольцами.
Слейте с каперсов и корнишонов маринад. Корнишоны мелко нарежьте.
Майонез смешайте с соевым соусом. Добавьте каперсы, корнишоны.
Филе, выложенное на селедочницу, посыпьте полукольцами репчатого лука. Полейте майонезным соусом. Через 1 час подайте на стол.
При копировании материала, ссылка на сайт в виде www.py4ki.3dn.ru обязательна!
ЕСЛИ ВЫ ВИДЕТЕ НАДПИСЬ
Доступно только для пользователей
НАЖМИТЕ НА НАДПИСЬ И пройдите Регистрацию. Регистрация займет у Вас
20
секунд. После этого Вам будет
доступно
полное описание урока и возможность СКАЧИВАНИЯ!
Не забудь добавить сайт в свои закладки !!!
Ищем реальных авторов работ ! Если Вы являетесь автором или Вы знаете автора работ , напишите нам в КОНТАКТ или в комментариях .
Просмотров: 1178 | Рейтинг:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]