Модуль не активизирован (module is not installed)

Главная » Каталог статей » Полезные советы

Как сохранить чеснок до весны
Категория: Полезные советы |



Чеснок – ценный продукт, без него не обходится ни одна хозяйка. И его хранение нельзя пускать на самотек. Здесь предлагается масса способов для успешного хранения чеснока, чтобы его хватило на всю зиму. Выбирайте наиболее удобный.

1. В прохладном месте чеснок может храниться до следующего урожая. Хранить его лучше всего при температуре 0-4 градуса.

2. Высушить чеснок, простерилизовать и просушить банку, засыпать чеснок и закрыть пластиковой крышкой. До весны чеснок будет свежим.

3. Чесночное масло. Засыпать очищенный чеснок в банку, залить его растительным маслом. Накрыть пластиковой крышкой с дырочками, чтобы масло дышало. И чеснок сохраняется, и масло можно использовать для различных блюд. Хранить в темном прохладном месте, т.е. можно в холодильнике. Через месяц чеснок станет янтарным, а масло станет ароматным и приобретет бактерицидные свойства.

4. На дно банки насыпать слой соли, уложить неочищенные головки чеснока так, чтобы они не прикасались друг к другу, снова засыпать солью. И так до верха банки. Закрыть пластиковой крышкой и поставить в темное прохладное место.

5. Точно так же в соли можно хранить чесок и в фанерных ящиках. Сохраняется до весны.

6. В стеклянной банке пересыпать неочищенный чеснок сухой мукой, сверху над чесноком должно быть 2 см муки. Хранится до весны.

7. Чеснок можно хранить и на кухне, где температура 18-25 градусов. Сложить его в мешочек из плотной ткани и пересыпать луковой шелухой.

8. Хорошо хранится чеснок и в сухих опилках.

9. Также можно хранить его в сухой и просеянной древесной золе.

10. Нельзя хранить чеснок в полиэтиленовом пакете. Он быстро портится.

11. Обжечь корни на огне (можно свечки или газовой плиты) и заложить на длительное хранение. Хранится до лета и остается свежим.

12. Обмакнуть головку чеснока в парафин. Хранить в полотняных мешочках в подвешенном виде в сухом месте.

13. При хранении чеснока иногда нужно проверять головки и начавшие портиться удалять. Чеснок может быть поврежден плесенью, желтеть и увядать. И если не удалять такие зубки, то плесень перейдет и на остальные. После удаления пораженных зубков, остальные нужно просушить при температуре 35-40 градусов и снова сложить на хранение.

14. Если чеснок продолжает портиться и прорастать, его нужно очистить, измельчить, сложить в банку и поставить в морозильник.


При копировании материала, ссылка на сайт в виде www.py4ki.3dn.ru обязательна!

ЕСЛИ ВЫ ВИДЕТЕ НАДПИСЬ Доступно только для пользователей НАЖМИТЕ НА НАДПИСЬ И пройдите Регистрацию. Регистрация займет у Вас 20 секунд. После этого Вам будет доступно полное описание урока и возможность СКАЧИВАНИЯ!

Не забудь добавить сайт в свои закладки !!!
Ищем реальных авторов работ ! Если Вы являетесь автором или Вы знаете автора работ , напишите нам в КОНТАКТ или в комментариях .

Просмотров: 9622 | Теги: весна, совет, уход, Здоровье | Рейтинг:
Всего комментариев: 2
0  
2 Valusha   (08.01.2012 15:42) [Материал]
Советы интересные и полезные. Возможности хранить чеснок в прохладном месте нет, так что обязательно попробую совет №7, хранить пересыпав луковой шелухой. : :) СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!

+1  
1 викуляЯ   (27.12.2011 01:15) [Материал]
Столько замечательных, полезных советов,cпасибо.А я и не знала, что он может хранится так долго, у меня через пару месяцев остатки чеснока пропадали. Попробую.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Профиль
Логин:
Пароль:
Поиск по сайту
Статистика
Зарег. на сайте
Всего: 14824
Новых за месяц: 0

Администраторов: 3
Модераторов: 0
Мастеров МК: 10
Проверенных : 936
Любителей МК: 13859
Мужской пол: 1462
Девушек: 13290


Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0



Вкусные и весьма полезные каши.
Вкусные и весьма полезные каши.

Знаете ли вы как делают бумагу?
Знаете ли вы как делают бумагу?

Товары
Модуль не активизирован (module is not installed)
Магазин
Модуль не активизирован (module is not installed)
Любовный роман в застое?
Любовный роман в застое?

Совершенная линия бикини. Как этого достичь?
Совершенная линия бикини. Как этого достичь?

Закрыть чат