Модуль не активизирован (module is not installed)

Главная » Каталог статей » Кулинария

Тарелка с сыром или сырная тарелка
Категория: Кулинария |




Это блюдо будет, кстати, и как основная закуска, и как десерт. Как же правильно сформировать сырную тарелку?

Возьмите пять и более сортов сыра, отличающихся по вкусу — от самых нежных до наиболее пикантных.

Собираетесь подать сырную тарелку как основную закуску? В этом случае вес каждого кусочка сыра должен быть от 150 до 200 г. Если намерены ее подать в качестве десерта, то каждый кусочек сыра не должен превышать 25-50 г.

Расположите сыры по нарастающей вкуса по ходу часовой стрелки. Первые должны быть с мягким вкусом, последние — терпкие и острые. По краям выложите твердые и полутвердые, а по центру — мягкие. Примите во внимание, что нежный сыр легко впитывает ароматы пряных сыров. Поэтому следите, чтобы они не находились рядом друге другом.

Украсьте мягкие сыры ломтиками груши или виноградом, жирные — грецкими орехами или миндалем.

Сервируйте сырную тарелку специальным ножичком-вилкой с раздвоенными зубчиками на конце, если это десерт, или обычными ножом и вилкой, если она подается как главное блюдо, чтобы каждый смог отрезать себе сыр от желаемого куска.

Согласно правилам, пробуют сыр от мягкого к острому.

При копировании материала, ссылка на сайт в виде www.py4ki.3dn.ru обязательна!

ЕСЛИ ВЫ ВИДЕТЕ НАДПИСЬ Доступно только для пользователей НАЖМИТЕ НА НАДПИСЬ И пройдите Регистрацию. Регистрация займет у Вас 20 секунд. После этого Вам будет доступно полное описание урока и возможность СКАЧИВАНИЯ!

Не забудь добавить сайт в свои закладки !!!
Ищем реальных авторов работ ! Если Вы являетесь автором или Вы знаете автора работ , напишите нам в КОНТАКТ или в комментариях .

Просмотров: 1162 | Рейтинг:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Профиль
Логин:
Пароль:
Поиск по сайту
Статистика
Зарег. на сайте
Всего: 14824
Новых за месяц: 0

Администраторов: 3
Модераторов: 0
Мастеров МК: 10
Проверенных : 936
Любителей МК: 13859
Мужской пол: 1462
Девушек: 13290


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0



Как хранить морковь до весны
Как хранить морковь до весны

Гречневая диета, что необходимо знать.
Гречневая диета, что необходимо знать.

Товары
Модуль не активизирован (module is not installed)
Магазин
Модуль не активизирован (module is not installed)
Модная обувь осень/зима 2011-2012 года
Модная обувь осень/зима 2011-2012 года

Костюм Деда Мороза и Снегурочки своими руками.
Костюм Деда Мороза и Снегурочки своими руками.

Закрыть чат